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Planificación y control de la cadena de suministro: cómo hacerlo bien

Planificación y control de la cadena de suministro: cómo hacerlo bien

Si algo hemos aprendido es que la economía global depende de la cadena de suministro más de lo que nos gustaría. Para que siga siento clave y fuerte para las operaciones globales las empresas deben contar con una sólida planificación y control de la cadena de suministro.

Por qué necesitas planificación y control automatizados de tu cadena de suministro

La cadena de suministro es una fuente fiable de información para predecir el comportamiento de compra.

Muchas empresas han adoptado los sistemas de gestión de la cadena de suministro como fuente fiable para predecir el comportamiento de compra.

Gracias a los datos procedentes de fabricación, logística e inventario, podemos tomar decisiones informadas.

Aunque te parezca increíble, hay herramientas que permiten planificar la cadena de suministro con meses e incluso trimestres de anticipación, estudiando los precios de las materias primas, el coste de la electricidad, los márgenes y otras muchas consideraciones.

¿Qué influye en el proceso de planificación y control de la cadena de suministro?

Antes de plantearte un sistema de gestión de cadena de suministro, es importante que entiendas los procesos que involucra. Todos conocemos grandes ejemplos de empresas con fuertes sistemas logísticos, como Amazon o Zara. Para llegar a donde han llegado, han comprendido algunos elementos esenciales a tener en cuenta como los siguientes:

1. Planificación de la demanda

Nadie sabe lo que comprarán los consumidores cada temporada. ¿O sí?

Gracias a los datos de históricos de ventas, los paneles de consumo, las predicciones de poder adquisitivo o la actividad en el punto de venta, podemos realizar estimaciones de cuánto es posible que crezca (o decaiga) la demanda de un producto.

Como es evidente, de este tipo de predicciones dependen muchas cosas importantes. Imagina por un momento que hubieras sido capaz de predecir el boom del ecommerce que provocó el confinamiento.

Habías tenido stock de sobra, rutas logísticas sólidas y mucho espacio de almacenamiento, además de otras medidas orientadas a garantizar la seguridad de tus empleados.

Es evidente que crisis como la provocada por la COVID-19 no son fácilmente previsibles, pero sí otras tendencias como cuánto se venderá el próximo Black Friday o las Navidades.

Gracias a esta información, podrás tomar medidas orientadas a conseguir la máxima rentabilidad.

Si, por ejemplo, los datos te indican que es probable que disminuya la demanda, tu equipo de marketing puede poner en marcha incentivos, como campañas de descuentos. Si trabajas el canal online, y quieres redirigir a la mayor parte de tus clientes por ahí, puedes poner en marcha acciones encaminadas a potenciar la compra online.

2. Planificación de la producción

Con los datos en la mano, puedes crear un plan que responda a la demanda. Este plan deberá traducirse en una serie de acciones encaminadas a responder de forma ágil y eficiente a la demanda prevista.

3. Pon en marcha la cadena de suministro

Cuando tienes un plan, es cuando puedes poner en marcha tus procesos.

Imagina que subcontratas partes de tu cadena, como la entrega de pedidos de última milla o el transporte internacional.

Dentro de tu plan no puedes obviar que no puedes hacerlo todo y en más de una ocasión resultará más rentable delegar en empresas especializadas aquellas tareas que te resulten más caras o que simplemente, no quieres realizar por ti mismo como empresa.

Cómo automatizar la planificación de tu cadena de suministro

Cuando tu empresa depende fuertemente de la cadena de suministro, como es el caso de las empresas del sector retail, no te queda otra que fortalecerla.

Eso significa automatizar todos los procesos que puedas, de forma que funcione de la forma más eficiente posible. Gracias a un ERP como SAP Business One, puedes lograr esta automatización en algunos de tus procesos.

SAP Business One te permite un alto nivel de control sobre tu cadena de suministro. Te ayuda a simplificar tus procesos, a estar informado en tiempo real y a contar con una visión privilegiada de cada punto de contacto.

Con una única solución evitarás los siempre preocupantes desafíos de integración y contarás con un flujo de datos para contar una gestión de inventario mejorada, procesos de compra más simples, mejores gestiones y relaciones con tus proveedores y mejores relaciones con tus clientes.

Si quieres una cadena de suministro fuerte, que soporte los cambios y las crisis, ponte en contacto con nosotros para que te asesoremos.